רייתה מלפפונים - סלט הודי: מבשלים עם ונו

http://www.yogaoflove.org

רייתה מלפפונים - סלט הודי מסורתי שמבוסס על יוגורט. תפקיד הרייתה בארוחה ההודית הוא רענון ועידון הטעמים החזקים והחריפים של האוכל ההודי המסורתי. הרייתה גם מתאימה כתוספת לאוטפם - דוסה מאורז ומאש, פורי - לחם הודי מטוגן, או כתוספת לכל ארוחת צהריים או בוקר צמחונית. רייתה מלפפונים נשמרת 3-4 ימים במקרר כך שאפשר להנות ממנה יום יום.

סדנת בישול, סדנאות בישול, קורס בישול, מתכונים הודים, אוכל הודי, מתכונים צמחוניים

יוגה של אהבה
http://www.yogaoflove.org