קהיר - ממתק הודי מאורז וחלב: מבשלים עם ונו

http://www.yogaoflove.org

קהיר - (אורז מתוק) אחד הממתקים הנפוצים והאהובים בהודו. נהוג בהודו לבשל קהיר בארועים, במסיבות או באירוח של חברים ומשפחה. את הקהיר אפשר לאכול חם או קר, ומכינים אותו במגוון טעמים: לימון - מוסיפים לקהיר קליפת לימון, אגוזים - מוסיפים לקהיר אגוזים גרוסים, זעפרן- מוסיפים 4-6 חוטי זעפרן, תות, מנגו, פסיפלורה ושאר מיני פירות ככל העולה בדמינכם - את הפירות טוחנים בבלנדר ומוסיפים לקהיר בסיום הבישול. מעדן טעים ומרענן!

סדנת בישול, סדנאות בישול, קורס בישול, מתכונים הודים, אוכל הודי, מתכונים צמחוניים

יוגה של אהבה
http://www.yogaoflove.org