איך לבשל [חמין] צמחוני?

צביה רן - מלווה ומעצימה מתמודדים עם סרטן ובני משפחותיהם.
להורדת הספר "לחיות חיים בריאים - המדריך הקצר" היכנסו לקישור:
http://zviaran.mypages.co.il/pages/2844
חושבים שמסובך להכין חמין? צביה רן מראה לכם שזה ממש לא נכון ותסביר לכם איך מכינים בקלות חמין צמחוני נהדר.
המושג חמין (ריבוי של "חם" בלשון חז"ל) מתאר מגוון מאכלים שיחודם הוא בכך שבישולם אורך זמן רב ומתבצע על מקור חום נמוך יחסית. רכיביו של החמין משתנים לפי מנהגי העדות השונות.