ממשלות אסיה ניסו להוזיל את האורז, אבל הוא דווקא התייקר - והעניים נפגעו במיוחד

סובסידיות שעוזרות לחקלאים עשירים, שחיתות ותוכניות כושלות לחלוקת אורז לעניים - כל אלה דווקא הקפיצו את מחיר האורז, שכה נחוץ למאות מיליונים ברחבי אסיה ■ בעוד מחירי החיטה והתירס זינקו ב-2008-2007 בשל גורמים חיצוניים, האורז התייקר בשל התערבות ממשלתית